В рамках федерального проекта “Пушкинская карта”, библиотекарем Старомухаметовской сельской библиотеки было организовано мастер-класс по изготовлению башкирского национального блюда Баурсак.
В процессе приготовления, школьники знакомились с кулинарными традициями башкирской кухни, освоивали секреты приготовления баурсака. Из рассказа библиотекаря узнали о том, что
башкирские блюда обладают высокой калорийностью и питательностью. После мероприятия всех угостили вкусным баурсаком. Хорошо, когда национальные традиции хранятся и передаются от поколения к поколению, когда за чашкой чая встречаются люди из разного возраста, и в это время происходит передача бесценного жизненного опыта.
